v
Geri
Yazdır
DERS AKIŞI 
Hafta 
Konu 
Ön Hazırlık 
Metodoloji 
1 Su ve sağlık  
2İçecekler ve sağlık  
3İçececekler için yasal düzenlemeler  
4Alkolsüz soğuk içecekler ve servisi  
5Alkolsüz soğuk içecekler ve servisi  
6Alkolsüz sıcak içecekler ve servisi  
7Alkolsüz sıcak içecekler ve servisi  
8Alkollü içecekler ve servisi  
9Alkollü içecekler ve servisi  
10Türkiye'ye özgü içecekler  
11Uluslararası İçecekler  
12Farklı içecek tarfileri geliştirme  
13Farklı içecek tarfileri geliştirme  
14Farklı içecek tarfileri geliştirme