Geri

Yazdır

SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ - BESLENME VE DİYETETİK - BES329 - Besin Tüketim Durumu Değerlendirme Yöntemleri

Sayı

Öğrenme Çıktısı

Besin tüketim durumunun değerlendirilmesinin önemini ve gerekliliğini kavrar

Ulusal, hane halkı ve bireysel düzeyde besin tüketim durumunun değerlendirilmesi ayrımımı yapar

Besin tüketim durumunun değerlendirilmesinde kullanılan farklı yöntemleri bilir

Besin tüketim kaydı yöntemlerinin güçlü ve zayıf yönlerini öğrenir

Besin tüketim durumunun değerlendirilmesinde kullanılan yeni teknolojileri bilir

Özel gruplarda besin tüketim durumunun saptanmasında en uygun yöntemleri bilir ve uygular

Besin tüketim verilerinden enerji ve besin ögelerinin alımını hesaplar ve ulusal/uluslararası önerilere göre değerlendirir