Geri

Yazdır

SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ - BESLENME VE DİYETETİK - BES413 - Beslenme Durumu Saptama

Ders Bilgileri

Fakulte Adı:

SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ

Bölüm Adı:

BESLENME VE DİYETETİK

Öğretim Düzeyi Adı:

Lisans

Ders Adı:

Beslenme Durumu Saptama

Ders Kodu:

BES413

Dönem:

Teorik:

Uygulama:

Laboratuar:

Kredi:

1,5

Akts Kredi:

3,0

Ders Tipi Adi:

Seçmeli

Ders Dili:

Türkçe

Dersin Koordinatörü:

Bölüm Başkanlığı / Ana Bilim Dalı Başkanlığı

Öğretim Üyesi:

Dr.Öğr.Üyesi Leyla TEVFİKOĞLU

Dersin Yardımcıları:

Dersin Amacı:

Toplum ve bireyin çeşitli yöntemlerle beslenme durumu saptamak.

Dersin İçeriği:

Toplum ve bireyin sağlık öyküsüyle/hikayesiyle beraber beslenme durumu saptama yöntemleri, antropometrik ölçümler, biyofizik yöntemler, biyokimyasal yöntemleri kapsar.

Ders Kaynak:

Ders Kaynak Önerilen:

1. Pekcan G (2002) Hastanın Beslenme Durumunun Saptanması, Diyet El Kitabı, Hatipoğlu
Yayınevi, Ankara
2. Gibney MJ, Margetts BM, Kearney JM, Arab L (2004), Public Health Nutrition, Blackwell
Science,
3. Lee RD, Nieman DC (2009), Nutritional Assessment, Tht Edition, Mc Graw-Hill Higher

Diğer Bilgiler

Ön Koşul Dersleri:

Ön Koşul:

Web Sitesi:

Etik Kurallar:

Ölçme Değerlendirme Yönetimi:

Ders Bilgileri